Föreläsning på "Maten i förskolan"

Nu har jag precis avslutat min föreläsning på "Maten i förskolan" som är ett två dagars konvent i Göteborg anordnat av konferensforum. Dagens ämne blev kosttrender och barn. Åhörarna var mestadels personal som arbetar med förskolemat och jag blev glad över hur många som verkligen hade ett äkta engagemang i sin matlagning. En mycket trevlig upplevelse för min del!